Собор Святителя Николая Чудотворца (Свято-Никольский, Свято-Николаевский Собор) — второй в Крыму по высоте, площади и вместимости. Одновременно в соборе могут находиться 2 000 прихожан. Является одной из доминант исторического облика Евпатории. Евпаторийский храм был заложен в 1893 году в память освобождения города от неприятельских войск во время Крымской войны. Свято-Никольский Собор является удивительным памятником храмового строительства. Он считается подобием Собора Святой Софии в Константинополе. Храм в архитектурном плане представляет собой восьмиугольник (октагон), перекрытый огромным монолитным бетонным куполом, диаметром 18 метров и весом 156,6 тонны.
Мечеть Джума-Джами была заложена в Евпатории в 1552 году при хане Девлете I Герае.
С момента завершения строительства мечеть подвергалась многочисленным переделкам и реставрациям. Несколько лет назад мечеть была полностью отреставрирована по всем правилам науки с восстановлением утраченных деталей и освобождением здания от архитектурных наслоений. Так, в 1985 году были полностью восстановлены два минарета, один из которых разрушился до 1665 года, другой в 1836 году.
Храмовый комплекс крымских караимов занимает 0,25 га и состоит из здания Большой и Малой кенассы (молитвенных домов), здания религиозной школы (мидраш), благотворительной столовой, хозяйственного подворья и нескольких внутренних двориков (Виноградный, Мраморный, Ожидания молитвы, Ритуальный, Мемориальный). Издавна являлся центром религиозной жизни караимов Евпатории. С 1837 года — духовный центр караимов России. комплекс кенасс в составе Большой кенассы и Малой кенассы был построен в начале XIX века по проекту Самуила и Соломона Бабовичей. В 1805 году было закончено возведение Большой соборной кенассы, а в 1815 году на месте обветшавшего караимского храма XVI века сооружено здание Малой кенассы.