# 1
Винзавод "Солнечная долина", сырьё - только своё !
# 2
Четыре года особым образом приготовленное вино вот так и лежит в бочках на УЛИЦЕ. Что в них происходит, Бог весь ! Но точно известно, в этом технологическом процессе "доля Ангела" может составить 30 % ! Аромат вокруг обнесенной рядами колючей проволоки площадки с бочками - не передать !
# 3
На улице выдерживается только мадера. В подвалах - штольнях "гуляют" и зреют другие вина - кагоры, портвейны, и т.п. Каждому - свой срок !
# 4
А это завод "громких" (шампанских) вин - "Новый Свет" Детище князя Голицына. Видите - недостатка в шампанском не будет !
# 5
Приветливо принимает гостей главный по вину - Бахус. Полировка бронзы происходит, говорят, после вечерних дегустаций, "царских". Говорят, там лучше, чем в простых экскурсионных, дневных.
# 6
Вот оно, настоящее, Новосветовское, Голицынское дозревает ! Каждый чистый сорт и купаж "дойдёт" в своё время.
# 7
Это устройство называется "Пюпитр вдовы Клико". Туда на определённое время ставятся бутылки, винный камень оседает на пробки, и ловкие женщины (только !) быстро меняя пробки избавляют благодать от винного камня.
Комментарии 14
Чтобы писать комментарии, пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесьСудя по вашим рассказам и фотографиям,у Вас была такая интересная,насыщенная поездками и приключениями жизнь!
Желаю и в дальнейшем сохранять этот жизненный ритм :)...Здоровья Вам,новых дорог и интересных кадров!!
геолог сужается, но всё равно - вперед ! Ещё раз - очень - очень ! ! !