Оль а из чего она? У нас Картоха, колбаска, яйца, свежий огурчик, редиска, , лим. кислота обязательно, укроп со свежим лучком растирается в порох. а дальше кто как на квасе, на майонезе с водой, или на кефире .
лим. кислота - нет... майонез с лимоном, редька дайкон или белая, хрен и горчицу каждый себе сколько надо по вкусу добавляют, и только КВАС!!! Я другие жидкости в окрошку никогда... а остальное всё как у вас... )))
Я удивился шо она прозрачная, а не белая. Просто сметана размешивается потОм ! Все готовят по разному Вот есть вареники. с мясом капустой картоха с грибами. а есть с ТВОРОГОМ. Казалось бы что такого.Но многие любят с СЛАДКИМ творогом. А я НЕ ПОНИМАЮ Т.е. мать в детстве делала с обычным НЕСЛАДКИМ творогом так и привык)
еще прикол УХА из ПЕТУХА Готовил у нас один еврей УХУ на день строителя. Нуу всё как везде, но ложат они туда и КУР. и потом еще подливка Глёд чесночный. Дальше прояснять, шо слюной мона захлебнутся)))
А у меня супруга, всегда на 1 января варит супчик из белых грибов (свежезамороженных)... так вкусно, особенно бульончик, после всех ночных деликатесов... :)))
Ээээ... сУмлеваюсь, я однако... Хотя супруга балует и ассорти грибочками, но чисто белые... кайф. Да, кстати они у меня растут сразу за забором... Вот такие... ;)))
Это не белые, красноголовые боровики... за забором у нас осины...
Комментарии 43
Чтобы писать комментарии, пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесьА тогда некогда было и настройки менять... успели бы съесть))) Вон в третьей тарелке уже сметану размешали!
Домашний зимой не получается... холодновато...
Так аппетитно,нимагу...
У нас Картоха, колбаска, яйца, свежий огурчик, редиска, , лим. кислота обязательно, укроп со свежим лучком растирается в порох.
а дальше кто как на квасе, на майонезе с водой, или на кефире .
Вот есть вареники. с мясом капустой картоха с грибами. а есть с ТВОРОГОМ. Казалось бы что такого.Но многие любят с СЛАДКИМ творогом. А я НЕ ПОНИМАЮ
Т.е. мать в детстве делала с обычным НЕСЛАДКИМ творогом так и привык)
Готовил у нас один еврей УХУ на день строителя. Нуу всё как везде, но ложат они туда и КУР.
и потом еще подливка Глёд чесночный. Дальше прояснять, шо слюной мона захлебнутся)))
Не... шампанское отдельно (фужеры приготовлены)
окрошка отдельно )))
Понравился объём и хроматический колорит! :)
Да, кстати они у меня растут сразу за забором... Вот такие... ;)))
Это не белые, красноголовые боровики... за забором у нас осины...
А в супчик лучше подберёзовики + белые!!!
С Новым Годом Ольга Константиновна,пусть весь год стол ломится от явст!
А может уже и не шампанское было... вечером 1 января )))