Пока финики не созрели они такого цвета! Многие любят не созревшие, их прямо с веточками помещают в морозилку, они после заморозки становятся сладкими и вкусными. А птицы любят и не замороженные!
разве из них варят компот? ... Помню, первый раз когда мне принесли желтые финики, я их ... ну не очень поняла. Они твердые, хрустят, как яблоко, но вяжут рот, как неспелый банан! И их употребляют (по крайней мере, арабы) с кефиром. Но самыми ценными считаются финики в состоянии "рутаб". Это когда они ровно наполовину желтые, а другая часть- уже коричневая, сладкая... Теперь так хочется их снова попробовать, но у нас желтых я не встречала!
А Киселёв вон и зрячий и русский, но наверное грамоте не знает)))
http://trawolta.ru/frukty/finiki-poleznye-svojstva - прочитай внимательно)), без чёрных очков.
А ещё в этой ягоде , Саня,есть витамин счастья Серотонин. .. Ешь ШИКАЛАД )), кофе, чай, финики, апельсины, чернослив, инжир, томаты. и будет тебе Счастье))