16
1415 views
16 likes
1 user added to favorites
Суданская роза (лат. Hibiscus sabdariffa) - кустарник семейства Мальвовые (может вырастать около 4х метров в вышину), происходящий из Индии, в настоящее время распространившийся повсюду в тропических областях. В мясистых чашечках цветка содержатся органические кислоты и сахара. Они служат сырьём для изготовления приятного на вкус напитка каркаде. Каркаде делается только из цветков растения, которые также используются при приготовлении варенья, тортов и желе. Листья и молодые побеги употребляются как овощи, в связи с чем суданская роза имеет ещё одно название — красный щавель. Оказывается, вырастить своё каркаде дома очень даже можно. Только для этого растения придётся часто менять горшок (хотя бы раз в год) - ведь у него очень быстро растут корни.
Ярко ? Но это тропики, 9 градусов южной широты...
Ярко ? Но это тропики, 9 градусов южной широты...
Comments 8
To leave a comment, please login or register