Удод обыкновенный /Upupа epops / Удод — птица необычная. Об удодах говорят, как о птице, которая как никто умеет заботиться о своих родителях, говоря им: «Как вы нас растили, когда мы были маленькими, и до своей старости заботились о нас и кормили, так и мы с вами поступим так же». Птенцы удода вырывают у престарелых родителей старые перья и облизывают их мутные глаза до тех пор, пока они снова не станут молодыми.В Израиле удоды живут постоянно. Их широкое распространение в Израиле связанно с повсеместным развитием сельского хозяйства. Большое количество удодов, которые живут в Израиле, - это показатель хорошего уровня экологии в стране: эти птицы не селятся в местах с загрязненной окружающей средой. Удод стал национальным символом Израиля.Избрание птицы в качестве национального символа проводилось под эгидой министерства просвещения и министерства экологии. Через Израиль ежегодно пролетают около 500 миллионов птиц, направляющихся в Африку и обратно